Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications (Food Biology Series)

Acetic Acid Bacteria: Fundamentals and Food Applications (Food Biology Series)

توضیحات

نویسند:

Ilkin Yucel Sengun(Editor)

ناشر:

Taylor and Francis

سال چاپ:

۲۰۱۷

شابک۱۳:

۹۷۸۱۴۹۸۷۶۳۶۹۱

شابک۱۰:

۱۴۹۸۷۶۳۶۹۳

کد موضوع:

تخفیف:

واح ارز:

۶۴٫۸۰

قیمت:

۱۰۸٫۰۰